9月30日至10月24日,南郊集团选派服务团队,历时25个日夜,圆满完成了赴京重大服务保障任务。
9月初,南郊宾馆接到了长期战略合作伙伴——中国职工之家的邀请:选派具有山东特色的餐饮服务团队,赴京参加中国职工之家举办的“人间烟火、味道职家”主题餐饮交流活动,服务保障好即将召开的重要会议活动。
南郊集团党委高度重视,统筹权属单位人才资源,组织严格政审和业务选拔,从南郊宾馆、颐正大厦选出一批业务过硬、技能娴熟的优秀骨干组成进京服务团队。经过与中国职工之家的细致对接后,集团党委制定了周详的工作方案,敲定了独具山东特色的菜品菜单,确定了极具南郊特色的服务工作流程。在赴京前的十余天里,服务团队反复试验和改进菜品,再三演练工作流程,力争把服务工作做精做细,确保工作零失误、零差错、零缺陷。
服务团队抵京后,高标准落实中国职工之家的部署要求,为大会代表团代表、特邀代表以及工作人员用餐餐厅提供菜品和服务。期间,集团服务团队先后烹制了九转大肠、老济南把子肉、山东打卤面、胶东大包、潍坊肉火烧、南郊炒合菜等美味可口的特色菜品和汤羹,深受大会代表团代表和特邀代表的喜爱,赢得了广泛称赞,让“情暖南郊”品牌熠熠生辉,为擦亮“好客山东 好品山东”名片贡献了南郊力量。
代表们纷纷表示,菜品品种丰富、口味地道,服务细致周到,有种回到家的感觉!全国总工会领导用热情洋溢的话语给予高度赞扬,并对服务团队在服务保障党的二十大任务中作出的积极贡献表示感谢!大会代表团负责人向集团服务团队颁发了感谢信:“会议期间,你们牢固树立政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识,贯彻落实‘热情、周到、细致、贴心、便利’的工作原则,为中国职工之家住地提供了最具山东特色的美食和高质量的服务,展现出高度的政治责任感和使命感,以扎实的工作作风、勇于创新的时代风采和甘于奉献的精神风貌,得到了与会领导同志的充分肯定和好评,为保障我代表团圆满完成大会的各项议程发挥了重要作用。”